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      “機器換人”風口下 人工智能產品應用行業日趨廣泛

      2019年01月07日 14:51:48來源:中國食品機械設備網 編輯:Mary人氣:10729


        【中國食品機械設備網 科技動態】日前,由明道、馬賽羅·歐根主演的20分鐘短片《來自你的瓦倫汀》上映。之前,劇組攜影片至杭州電子科技大學宣傳并進行校園首映,筆者有幸參與觀看。影片主要探討人工智能與信用評分或將在未來占據重要地位。提到人工智能,想必大家并不陌生。隨著智能產業的快速發展,以及在“機器換人”風口下,智能化產品已在不少行業得到應用,比如制造業、食品加工、餐飲等等,有力地推動傳統制造業轉型升級步伐。
       
        根據《中國人工智能發展報告2018》報告顯示,2017年中國人工智能市場規模已超過230億元,同比增長65%以上,預估2018年我國人工智能市場增速超過70%。業內專家表示,隨著AI等新興技術的成熟,新一輪數字化正揭開序幕,到2030年有望為中國實體經濟帶來7萬億美元的巨大商業價值。那么,一起來看看,制造業、食品加工、餐飲、茶業等行業智能化發展以及智能產品的應用。
       

       
        永磁電機實現數字化生產
       
        日前,浙江一企業一號車間內,一條永磁同步電機自動化裝配線正在緊張調試。據車間技術人員介紹,該條自動化生產線是由10多臺多關節型機器人、平面關節型機器人和流水線組成。相同的產能,按照傳統生產方式需要5條生產線、80多人連續工作8小時才能完成,而在這條自動化、智能化裝配線上,只需要16個人,不僅大大提高了生產效率,節約人工成本,還加快傳統產業的數字化、智能化轉型的步伐。
       
        飼料碼垛工序實現智能化
       
        食品工業是制造領域非常大的一部分,也是機器人應用的重要市場。眾所周知,目前,智能機器人在食品工業中主要的是加工、分揀、包裝、碼垛、搬運等過程,其中碼垛機器人是使用量最大的一部分,幾乎占據了整個食品制造業機器人一半的份額。據了解,某企業投建30萬噸飼料生產項目,車間內設計有先進的全自動化配料系統、超微粉碎機與二次配料工藝,自動化裝車系統及智能化機械手臂碼垛系統等,大大提高生產效率。
       
        火鍋企業打造智能科技“炫酷”餐廳
       
        據悉,某知名火鍋企業推出了自己的第一家將科技與餐飲相結合的餐廳,這家餐廳就是智慧餐廳。廚房里的配菜工作由機器手臂代替人力,消費者可以清楚看到機器的運作流程,而全新的保鮮技術保障了食材的新鮮。另外,傳菜機器人的出現又讓火鍋店的服務充滿“智能”感,再加上四周環繞的投影進而增加了餐廳的炫酷科技感,為消費者帶來了全新的體驗,整體下來充滿了新鮮和趣味。
       
        采茶、售茶實現高效智能化
       
        據了解,某企業創制了采篩一體跨行自走式仿生采茶機,采茶完整率超過70%以上,并且創新嫩梢精確識別技術,創制了智能采茶部件與裝備,識別率達90%,為高效智能化采茶提供技術支撐,整體技術處于國際先進水平。該智能采茶機的研發與應用或將加速茶園生產“機器換人”。茶業采摘之后,再經過一系列加工,最終目的是為了售賣。
       
        近些年,智能售賣機憑借省空間、低成本、便捷、時尚、健康等優勢,成為日常生活消費新形式,深受年輕人青睞。筆者獲悉,2019年茶行業新零售一“帶頭人”將推出智能售茶機,從技術、產品和解決方案上,向世人展示人工智能助跑“新零售”的誘人前景。該機采用先進技術,茶葉甄選上等原料,科學配比,從茶基地到杯茶的每一步生產加工,都經過嚴格的質量監管、檢測,確保茶品質始終如一。
       
        小編結語:如今,中國機器人產業快速發展,機器人產業加速向高端產品、人工智能領域邁進,中國正在從機器人應用大國轉變為創新大國。不少制造企業不斷創新技術,研發新的人工智能產品,而其它企業積極應用自動化控制、物聯網、大數據、云計算等技術,進行智能化、數字化改造,加快“機器換人”的步伐,推動傳統制造業改造提升。相信,未來市面上會出現越來越多的AI產品,為各行業帶來實惠。
       

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